MosolyPlázaBlog

  A k arácsonyfa története Már a kereszténység megszületése előtt a germán, római, egyiptomi és a kelta kultúrákban, örökzöld faágakat aggattak ki az emberek otthonaik ajtajára és ablakaira. Úgy tartották, hogy azok elűzik a boszorkányokat, a szellemeket, a gonosz lelkeket és távol tartják a betegségeket. Az örökzöld növények tisztelete az ókori népek hitvilágában is fontos szerepet töltöttek be. A római világban napfordulókor (dec. 17.) ünnepelték a földművelés istenét, Satumust. Ez a vidámság és az ajándékozás napja volt. Újévkor, január 1-én a templomokat, házakat zöld növényekkel és lámpákkal díszítették, a gyerekeknek és a szegényeknek pedig ajándékot adtak.  A karácsonyfa állítás hagyománya a Német-Római Birodalomban a 16.században terjedt el. Feltehetőleg Luther Márton volt az első, aki égő gyertyákkal díszítette fel karácsonyfáját.  A karácsonyfa később komoly támogatókra talált,  Viktória brit királynő és férje, Albert szász-coburg-gothai herceg személyében: a királyi pá

  Zserbó golyó: - 15 dkg. aszalt sárgabarack - 15 dkg dióbél - 2 evőkanál rum - 2 evőkanál porcukor - 1-2 evőkanál baracklekvár -25 dkg étcsokoládé Elkészítés: A diót aprítógépbe szoktam tenni, ledarálom, majd az apróra vágott aszalt sárgabarackot is hozzá teszem és tovább darálom.  Keverőtálba teszem, és hozzá adom a  porcukrot a sárgabarack lekvárt, és a rumot. Összekeverem, és egy nagy golyó masszába jól összegyúrom. Berakom kb 30-60  percre a hűtőbe. Kis golyókat formálunk belőle. Felolvasztjuk vízgőz fölött az étcsokoládét. Leszedjük a gőzről és temperáljuk, hogy fényes csokit kapjunk. A golyókat belemártjuk a csokoládéba, úgy hogy az egész golyót bevonja, csepegtetőre, vagy tányérra rakjuk, és hűlni hagyjuk. Mielőtt kihűlne a csokoládé megszórom tört dióval, vagy ezüst/arany ehető gyönggyel. Ha megdermedt a csokoládé, kis bonbon papírba rakom. Tippek: Ha nincs kedved a vízgőzzel bajlódni, a csokoládét rakd mikróba, csak arra figyelj, hogy 1 percen belül vedd ki, keverd össze